Hello, girls: Radha Yoga

Radku znám už deset let, od založení La femme MiMi a zbožňuji ji za její přístup k životu, který se natolik podobá filozofii La femme MiMi. Svojí náročnou práci harmonicky vyvažuje jógou, život jí baví a užívá si ho. “Work hard, play harder”. Radka pro mě ztělesňuje přirozenost, sílu, harmonii a ženskou krásu.

I přes to, že pracuje posledních 15 let na nejvyšších pozicích HR v Tescu, pak v Monetě a nyní pro farmaceutickou společnost ROCHE, je oddaná józe a je tvůrčí člověk, který miluje design, cestování, balet, hudbu, tanec a po večerech si ráda zajde na skleničku s přáteli, čte nebo se učí novým věcem. Interiér svého bytu si navrhovala sama. Najdete v něm kombinaci praktičnosti a přírody, stejně jako kombinaci tradičních a moderních prvků.

„Jsem městská a zároveň miluju čistotu přírody. Proto jsem propojila svůj pražský byt na Starém městě mechovými lampami, které mám v každé místnosti. Je to taková svěží spojovací linka. Zatím co cestuju, mechy si tu svobodně dýchají a rostou nezávisle na mě.“

„Mám ráda tradice. Každý máme nějakou minulost, tudíž je dobré ji respektovat a zachovat si tradice, které nám dávají určitou inspiraci a pojí nás s předchozími generacemi. Zároveň jsem moderní člověk, miluji proměnlivost a změnu. Všechny tyto aspekty kombinuji ve svém životě tak, abych vytvořila potřebnou harmonii. Mými osobnostními elementy jsou oheň a vítr, což znamená, že stále někde lítám a proto potřebuji i stabilní a pevné kořeny. V mém bytě mám napojení na vše, co mám ráda.“

Je úžasné, jak dokážeš s tak náročnou prací dělat jógu a nejít třeba spát jako bych udělala já. Haha. Jak často praktikuješ jógu?

„Za jógu považuju celý svůj životní styl – to jak se chovám k lidem i k sobě, co jím, co dělám, co čtu… Smysl jógy není jen cvičit, ale mít klidnou mysl a duši v jednotě, k čemuž vede spousta cest. Z fyzického pohledu se věnuji józe každý den, i když je to třeba jen 10 minut. Tělo potřebuje rozhýbat. “Člověk je tak mladý, jak mladá a flexibilní je jeho páteř.” Jinak pravidelně praktikuji bikram a ashtanga jogu minimálně 4-5x týdně, a to spíš ráno, kdy mám nejvíce energie. Pak jdu do práce a den je hned veselejší. :)”

Jógu dělám asi 15 let,  do 15-ti let věku jsem dělala aktivně sportovní gymnastiku, poté jsem zkoušela další dynamické sporty, tanec, aerobik… jednou jsem si omylem v rozvrhu spletla hodinu aerobiku s jógou. Lektorka byla tak skvělá, že jsem si jógu hned zamilovala a od té chvíle mě provází. To víte, plány jsou fajn, ale důležité je umět se přizpůsobit, protože vesmír nás vede tam, kam potřebujeme. Jóga mě velmi pomohla v náročných obdobích mého života a já věřím, že i toto byl vesmírný plán. Nic není náhoda. I mé prácovní zaměření přišlo „náhodou“, studovala jsem technicko-ekonomický obor. Pak jsem narazila na manažerský program v Tescu a zkusila to a tato cesta mě zavedla do HR. Moje práce je náročná, chci ji ale dělat dobře a být prospěšná lidem a společnosti. Nejdůležitější je však vášeň, radost a potěšení z toho co dělám. Když mě cokoliv přestane bavit, musím „utéct“ a objevit novou inspiraci.“

Kam nejraději utíkáš?

„Utíkám kamkoliv, kde se zvnitřním a načerpám novou energii na změnu. Nejčastěji do světa, na cesty. Má nejoblíbenější destinace, kam se stále vracím, je Indie. Věřím, že jsem tam v minulých životech musela někdy žít. Poprvé jsem odjela před 10 lety na půl roku, a v Ášramu jsem praktikovala a studovala jógu a filozofii. Stala jsem se Mastr of Yoga a mezinárodně certifikovanou učitelkou hatha-yogy. V tomto studiu neustále pokračuji… cesta jógy je nekonečná.“

„Indie je chudá země, špinavá, náročná na cestování. Zároveň je Indie velmi bohatá na zážitky. Bohatá svojí spiritualitou, tradicí, historií, kulturou i architekturou. Pokaždé když tam přijedu, cítím až nepopsatelný vnitřní klid a pocit smíření, ve kterém si člověk jednoduše srovná svoje priority. Indie je pro mě kotva, neskutečná inspirace, která mě revitalizuje, posiluje, nabíjí novou energií, dává prostor pro třídění myšlenek a ujasnění mé životní cesty.“

„Do Indie jezdím každý rok minimálně na 3 týdny, letos se mě podařilo odjet na  více než 2 měsíce.  Všichni se mě ptají, zda je cestovaní pro ženu v této zemi bezpečné? Člověk se nesmí chovat jako poblázněný turista, ale naopak mít úctu a respekt k lidem, historii, kultuře a zvykům, a pak vám nic nehrozí. A samozřejmě musíte věřit v ochranu hinduistických bohů, kteří jsou v Indii kolem vás na každém kroku. Věř a bude ti dáno : ) V Indii navštěvuji rodiny přátel, které jsem při svých cestách potkala. Je pro mě důležité mít kolem sebe lidi, které mám ráda, a kteří mají rádi mě – rodinu a  přátele… Jejich podpora je k nezaplacení.“

Vždy když tě potkám, strašně ti to sluší a nejsi nikdy moc namalovaná. Co používáš ke zkrášlení?

„Na krásu nejlépe funguje každodenní 10minutový stoj na hlavě. : ) Používám řasenku, vždy waterproof, trošku zdravíčka s odstínem do růžova, která sedí k mé pleti, transparentní lesk na rty nebo červenou rtěnku Chanel. Nutností jsou vždy upravené vlasy a nehty. Mám ráda, když se o sebe člověk stará, a tak chodím pravidelně na kosmetiku, manikúru, pedikúru a na masáže. Nejím maso přes 10 let, nikdy jsme nedržela dietu, jím převážně čerstvé potraviny a připravuji jednoduchá jídla. Piju hodně vody a občas mám ráda sklenku dobrého vína.“

Všechy tyto“triky“ mění energii člověka. Jsme to, jak se cítíme a co vyzařujeme.“

V módě mám ráda jednoduchý, ale originální a nápaditý styl. Oceňuji praktické věci, nosímsportovní módu, ale vždy se ji snažím zkombinovat s něčím elegantním. Proto miluju La femme MiMi, která dělá například šaty s kapsami. Zbožňuju výrazné barvy, příjemné materiály, jednoduchost, nápaditost, hravost, eleganci a pohodlnost. A hezké boty a kabelka k tomu je prostě must-have!“

„Na závěr chci říct, že by měl člověk být vděčný za každý den a svůj život žít opravdu naplno. Žít tak, aby cítil pocit štěstí a uspokojení ze všeho co dělá, protože když se budeme utápět v negativitě a nespokojenosti, budeme tyto pocity dál prohlubovat.

Když najdeme vnitřní pocit štěstí a jistoty, najdeme klíč k životu, který je radostný, inspirativní, šťastný – ten co všichni chceme. Každý prožívá něco náročného, něco, co ve svém životě vůbec nechceme mít. Ale to jsou právě ty lekce které musíme překonat, abychom se posunuli dál, lekce, které nám dávají sílu. Žádná bouře netrvá věčně. Povaha naší mysli je z podstaty zářící, čistá, milující, soucitná a každý čin, slovo nebo myšlenka ovlivňují naše budoucí prožívání skutečnosti, i za hranice tohoto času a života. Je to tedy pouze v nás, my jsme strůjci svého života“

Hello, girls: Jana Havlová

„Nepovažuju se za umělce. Nemám to slovo ráda. Umělec…jako kdyby mě to slovo zaškatulkovalo do vitríny. Já jen prostě miluju cit pro život. Mám zahradu, kde je k vidění krásný altánek a já se těším z toho, že ho po dešti prolézají žížaly“, říká Jana Havlová, která se věnuje keramice a v ateliéru ve své kuchyni ji i vyučuje. „Jsem ráda, že děti i dospělí za mnou dojíždějí domů. Pro mé japonské studentky bylo dokonce velice významné, že jsem je pozvala k sobě domů“, směje se a nazývá svůj kurz „dámský kuchyňský keramický klub s jedním mužem“. Jana dále doma masíruje a ráda tancuje salsu.

„Jsem na cestě čaje, je to takový můj plán nadosmrti. Jedná se o japonský čajový obřad duchovního rozměru s principem: udělej si misku čaje a způsobně ji vypij. vyžívám se v tom, jaké květiny použiji a jaký zákusek bude nejlepší …je to takový balet. Mně dělá radost, že pro tebe připravuju čaj a tobě dělá radost, že na tebe myslím a dělám ti čaj. Probíhá zde vzájemná energie – dělat to srdcem a otevřít srdce a cítit lásku. Když se člověk vydá na cestu čaje a opravdu ho to chytne, je to životní styl. Na cestě čaje nejsem dlouho, ale mám pocit, že je to ono! Moje nová cesta do nového života. Na podzim pojedu do Japonska, kde se bude konat keramické trienále v oblasti Mino – mezinárodní festival keramiky.“

„Celý život jsem ho hledala. Práci, peníze i děti jsem měla, ale chyběl mi chápavý partner, u kterého bych našla lásku a pochopení. Hledala jsem osudovou lásku. A v momentě, kdy jsem ji hledat přestala, jsem ji našla. Náš vztah byl hrozně silný, intenzivní. Měla jsem ale zvláštní pocit, že to nepotrvá dlouho. Poddala jsem se, otevřela se a vzali jsem se. A pak o půl roku později přišla ta rána pod pás. Naštěstí jsme ten poslední měsíc strávili spolu doma a mohli si tak všechno říct.

Bylo to jako bychom spolu prožili 40 let. Nebyl to jen strach a bolest, často nám bylo hezky a veselo. Ano bylo to intenzivní, bolestivý, příšerný, strašný, vyčerpávající, ale krásný.“

 

Jana v sukni, která je spodničkou zeleným svatebním šatům, které jsme jí ušily z hrubého hedvábí

„Je mi čerstvě padesát. Samota mi nevadí. A když jsem smutná, tak si nalakuju barevně nehty a je mi líp. Kdybych mohla prožít život znovu, vrátila bych se maximálně do svých třiceti pěti. Předtím jsem všechno moc řešila a špatné maličkosti moc prožívala. Ale to je v pořádku. Prošla jsem si mnohým a to mě dovedlo tam, kde jsem teď. Doufám, že jsem teď velkorysejší a zbytečně neřeším maličkosti. Když se ohlédnu, nic bych nezměnila. Jen ten čas s Jirkou bych prodloužila.“

„Honila se mi hlavou myšlenka, co já se sebou teď udělám, co mě nastartuje? Byla jsem dcera, matka, manželka, přítelkyně, a co teď? No, já jsem ještě nebyla slavná!”

 

Upcycling by La femme MiMi

img_0532 img_1418 img_0667

svetry předělané MiMi

MiMi Lan je známá svými výšivkami, kterými zdobí nejen své nové kolekce ale i recykluje nenošené, staré oblečení. Vytvořila kolekci upcycled svetrů z kvalitních materiálů, jako je mohér či bavlna s vlnou, zakoupených v secondhandu. S týmem talentovaných studentek – Sárou a Klárou, na tyto svetry pak v ateliéru v Praze ručně aplikovala výšivky, čímž dala svetrům novou šanci. Každý svetr má vlastní příběh a každý svetr si vybral vlastní způsob aplikace. Dále stvořila projekt Souvenir – hledala po antikvitách staré gobelíny z minulých století, které pak našila na své modely. Do prodeje vložila i vintage kabelky a brašny, které posbírala na bleších trzích. Mimi oživuje staré a tvoří nové – moderní.

img_0827 img_1402 img_0509

šaty a svetry přešívané Sárou

Sára Prostějovská je studentkou oděvnictví na střední škole VOŠON SPŠO a v 17 letech založila MOD.AGE magazine – platformu pro umělecky založené studenty, kterým tímto umožnila prezentovat svoji tvorbu a získat tak praxi v oboru, kterému se budou chtít v budoucnu věnovat. MOD.AGE magazine se stal pro Sáru a ostatní, kteří se na magazínu podílejí, portfóliem nejen k přijímacímu řízení na vysokou školu.

Sára se chce věnovat oděvu, zabrousit do vysoké krejčoviny. Nechce ovšem šít pouze večení róby, ale unositelné oblečení a nechce jít směrem k minimalismu, který se stal v dnešní době globálním trendem. Sára se zabývá výšivkou a aplikací a jejím cílem je propojit věci z druhé ruky s vysokou krejčovinu. Jedná se o upcyklaci, kdy dává starým věcem nový, moderní nádech.  Je to boj proti fast fashion, neboli rychlé módě, která ničí životní prostředí a nechává pracovníky třetího světa pracovat v nelidských podmínkách. Sářinou specialitou jsou pánské košile, které přešívá na dámské a zdobí je ruční výšivkou s přírodními motivy.

V Mimi vidí velkou inspiraci, protože je jedna z mála návrhářek, která právě nedělá minimalismus. Její tvorbu zaměřenou na ruční práci vždycky pozná, její styl totiž vyniká.  “Mimi je ochotná vždy všechno vysvětlit a pomoc. Musim říct, že jsem se pod jejími křídly posunula ve vyšívání i zdobní”, říká Sára.

fullsizeoutput_8d img_1382 img_0725

svetry přešívané Klárou

Klára Bliss je také studentkou VOŠON SPŠO  a součástí MOD.AGE magazine. Klára dělá kostýmy pro studentské filmy a videoklipy, baví jí totiž symbióza na place u filmu. Být součástí celku plného malých buněk, které jsou každá jiným způsobem důležitá, ale navzájem na sebe závislá.  K výšivce si našla cestu skrz svého bratra, kterému chtěla dát k narozeninám něco, co by vytvořila sama, něco svého. A tak vytvořila první pánskou košili, která se pak stala součástí její první kolekce vůbec – kolekce pánských košil s minimalistickými, lineárními výšivkami. Na týdenní stáži u Mimi se naučila nové stehy a získala nový přístup k výšivkám, který ji zavedl z minimalismu k tradičnímu folklóru. Na Mimi se jí líbí, že má ke klientkám individuální přístup, nedělá masovou společenskou konfekci a že dělá vše s láskou: od výběru látky až po prodej v butiku.

Fotky: Lukáš Dohnal

Modelky: Jacqueline Kahlová and Anna Olšanská

MUA: Klara Bliss

Asistentky: Sára Prostějovská and Thu Huong Truong

Butik ve Štěpánské 53, Praha 1

Otevřeno denně 10 – 19h | sobota 11- 18h | neděle 11 – 17h

Workshop vyšívání

img_8675 img_8690 img_8663

Dlouhodobě se mi nechtělo dělat workshopy, protože jsem si myslela, že to je zbytečné, že vyšívání je strašně jednoduché. Každý se to zvládne naučit sám. Jenže když jsem měla stážistky, uvědomila jsem si, že se dá vždycky něco naučit a vlastně mě učení začalo bavit. A tak vznikla první iniciativa vytvořit workshop vyšívání. Je to skvělá příležitost naučit se něco nového a také dát výšivkou šanci svému starému šatníku.

img_8700 img_8715 img_8670

Na workshopu mě baví nejen to, že mám možnost poznat své klientky, ale také jim ukázat svůj ateliér, kde to všechno vzniká: střihy, prototypy, šaty na zakázku, celé kolekce… nechávám je nahlédnout na úplný počátek všech mých výtvorů a jsem ráda, že je tímto prostorem můžu inspirovat. Taky mám radost z toho, že dávám příležitost svým velmi talentovaným asistenkám/ stážistkám, aby si vyzkoušely někoho učit, protože to je nejlepší způsob, jak se něco naučit.

img_8680 img_8697 img_8684

Můj workshop není škola, kde vás učí všechno a hlavně teoreticky, já učím každého jen to, co se chce naučit. Držím se jeho vlastním stylu a jeho vlastního tempa. Učím maximálně tři druhy vyšívání, kterých je sice nespočet, ale na rovinu vám řeknu, že já stejně používám jen tyto tři a úplně to stačí. Někdo už něco uměl, někdo vůbec, ale každý se naučí něco nového a odnese si reálný – svůj – výtvor.

 Je to příjemně strávené odpoledne v milé společnosti, kde se konečně odhodláte tvořit a dát tím průchod své kreativitě. Někdy je totiž nejtěžší právě ta maličkost: začít.

Hello, girls: Joy Danger Bellefontaine

img_8359 img_8532 img_8590

Joy „Danger“ Bellefontaine, systémová manažerka, bývalá zpěvačka holčičí cudllecore kapely přijela z Kanady do Prahy prvního máje roku 1998, když jí bylo 26 let. Tato úžasná žena je moje velmi dobrá kamarádka a sousedka. Často společně snídáme, obědváme, večeříme, naše děti u sebe přespávají a my spolu vedeme dlouhé večerní konverzace o našich rock’n’rollových manželích s láhví vína.

Joy vstává v 5:30 (říká, že je to dědičné), chodí běhat na Letnou nebo do Stromovky, sjíždí facebook nebo si čte. Její oblíbená chvíle dne je, když jede přes Barrandov do práce (v tomhle neuvěřitelném klasickém Porsche, které si koupila ke 40 narozeninám). Miluje rychlou jízdu, nic jí tolik nerozproudí krev. „Měli byste vidět auto mého manžela“, dodává. Jeho Porsche je totiž krémové, kontrastně velmi „jemné“ a elegantní.

img_8558 img_8375 img_8439

Joy miluje černou, to je evidentní. „Mám úplně jiný styl, než Mimi. Ale její oblečení na mě funguje. Nosím její kousky jako základní, které kombinuji s jinými designery. Jako je například: Rick Owens, Issey Miyake nebo Commes des Garcon. Skvěle k sobě ladí. Značku La femme MiMi jsem poprvé objevila před 9ti lety, když měla butik v Havelské, ještě před tím, než jsem znala Mimi.“

„Žila jsem pár let v Japonsku, kde jsem si oblíbila asijský styl, ovšem ne to klišé. Asijské tradiční oblečení je velmi kulturně specifické a na západních ženách působí trochu falešně. Proto miluju La femme Mimi, ona dává svým modelům pouze tradiční aspekt. Jsou krásné a cítím se v nich krásná.“

„Tuhle sukni jsem si koupila před 4 lety. Byla jsem si jistá výběrem černé, Mimi mi ale poradila šedou a měla pravdu, ta šedá je mnohem lepší.“

img_8405 img_8528 img_8365

„LfM oblečení na mě působí, jako kdyby bylo spojeno s přírodní krásou věcí. Tento butik je tolik spojen s přírodou, vidím to tady všude. Například ty náhrdelníky s větvičkou, nebo ty ručně ukované náušnice, výšivky květin, ty přírodní materiály – kůže, bambus (oh, ta košile se mnou chce mimochodem jít domu). S těmito visícími věcmi je to tady jako v lese! Pro děti to musí být ohromná legrace, procházet se tím.“

„A co je pro mě ta nejvíc uklidňující situace? Sedět o víkendu na balkóně s kočkou, pít kafe a vyplňovat křížovky v International New York Times novinách.“

 

Zažít město jinak: workshopová dílna

img_8026 img_8127  img_7995

V sobotu se v rámci zažít město jinak ulice měst, nejen Prahy ale i Ústí nad Labem a Ostravy, přeměnily na sousedské slavnosti.  Cílem bylo „místo míjení: setkávání“. A tak se sousedé setkali a bavili a vzduch se na chvíli pročistil od výfuků aut. Jedlo se a pilo, soutěžilo a hrálo, učilo a vytvářelo.  Program si vytvářeli místní obyvatelé sami a my jsme nemohly jinak, než se zapojit také. S týmem La Femme Mimi jsme v naší workshopové dílně na Puškinově náměstí učily vyšívat a obnovovat staré oblečení. Tak moc nás to bavilo, že něco podobného chystáme do budoucna, ale o tom až příště..

img_8059 img_8119 img_8074

Hello, girls: Anna Olšanská

IMG_7655 IMG_7701 IMG_7762

„Mimi znám už od jejích počátků. Je to tuším už 8 let. První oblek, který jsem si tehdy koupila, nosím s nadšením do teď a pořád ho lidé obdivují, neboť je stále aktuální – nevyšel z módy“, říká 71letá Anna Olšanská, bývalá imunoložka, která si nyní říká „žena seniorka“.

Anna je extravagantní a miluje barvy a já si myslím, že přesně to ji moc sluší a je její nedílnou součástí. Nedokážu si ji představit jinak. Do butiku přišla v jejích nejoblíbenějších šatech, kterými dokonale rozzářila pražskou šeď. „K těmto červeným šatům mám silné pouto, vzala jsem si je na svatbu mé dcery a nosím je velmi často.“

„Oblékám se kvůli sobě. Pro dobrý pocit, protože potom můžu předávat dobrý pocit dál, a když já se cítím dobře, i ostatní se cítí dobře.“

IMG_7640 IMG_7827 IMG_7712

„Jsem vášnivá sportovkyně, každý den uběhnu tak 8 až 10km. Ráda jezdím na hory, lyžuji. Sport dělám od mládí, je to můj životní styl a výrazně jej spojuji i s módou, neboť když nám to sluší, tak se nám i dobře běhá. Příroda je galerie krásy a vy se cítíte, jako když jste v obrazárně.“

„Stáří, když je člověk zdravý – a to zdraví si člověk udržuje sám – radostí, tak je krásné. Člověk by měl ke stáří přistupovat pozitivně. Pokud člověk přijme stáří a stárnutí jako smutný úděl, jako dobu ztrát a beznadějí, prožívá stáří tragicky. Mně stáří vždycky fascinovalo a přistupuji k němu pozitivně, s radostí. A lidi kolem mě to většinou irituje“, dodává Anna se smíchem. „Stojím si za tím, že pokud má žena radost ze života, nepotřebuje plastické operace“.

Ten elán do života, který z Anny tolik vyzařuje, se pro mě stal nekonečnou inspirací. Není divu, že jejím životním mottem je: „Miluji život, a čím starší jsem, tím kratší sukně.“

Na závěr Anna s úsměvem dodává, že nejdůležitější ze všeho je nakonec ale „nonstop pokora“.

Hello, girls: Lenka Šťastná

LENKA6 LENKA2 LENKA7

Lenku znám již několik let. Pokud dobře počítám, navštěvuje můj butik už sedmým rokem. Pracovala v korporátním prostředí, radila businessmanům se stylem a nyní vlastní Salon24 – chytrou aplikaci na vyhledání nejbližšího (nejen) kadeřníka a snadné objednání. Obdivuju ji za proklatě dobrý vkus a miluju ji za vždy příjemné vystupování i milý úsměv na rtech.

Do Štěpánské přiběhla ve svých oblíbených džínsech, bílých teniskách a krajkovém černém body La femme MiMi , které si u nás pořídila na míru. Ve své skříni má i sáčko z projektu Souvenir s oválnou vintage výšivkou květin.

LENKA4 LENKA3 LENKA5

Skvěle jí ovšem padne i oboustranná mikina z černobílého bavlněného pruhu.

Ovšem nejnadšenější byla Lenka z krátkého jarně-podzimního kabátku z vlny a kašmíru. Má raglánové rukávy, které se jemně rozevírají a pas lze snadno uzavřít páskem. Až vás omrzí světle zelená, můžete ji prostřídat za tmavší valér. Kabátek je totiž oboustranný. Celý outfit korunuje prsten Tyformy a psaníčko Koi for LfM.

V kterém outftitu se vám líbí Lenka nejvíce?

 

Mé oblíbené filmy: Letní kino u vás doma

V naší pravidelné blogové neděli se tentokrát bude více dívat, než číst a klikat na play namísto obrázků. Chci se s vámi totiž podělit o mé nejoblíbenější filmové snímky, tvůrce a příběhy.

Temný případ: Detektivní příběh dvou policistů o nekonečné honičce za jediným zločincem. Každá episoda je jiná a každá z nich mě baví.

Nebe nad Berlínem: Poetické černobílé drama o lásce. Oblíbená klasika.

Single Man: Vizuální nádhera od módního návrháře Toma Forda v profesi režiséra.

Hořký měsíc: Citová bouře mezi láskou a nenávistí od Romana Polanski.

Cesta do fantazie: Dobrodružný příběh o japonské dívence, který strhne i dospělého.

Můj soused Totoro: Nádherný snímek o lásce, přátelství, rodině a slušnosti. Film, který by měl vidět každý.

Take This Waltz: Několikaminutová dávka potíží s milostnými vztahy a manželstvím.

Oslněni sluncem: Drama s Tildou Swinton, na které se teprve těším. Ovšem o to víc, když jsem si přečetla, že se na kostýmech podílel Raf Simons, někdejší kreativní ředitel módního domu Dior.

A které filmy milujete vy?

 

Co vařit, když je vedro: Tipy a recepty

jidlo_kolaz4

Znáte to, mít ve vedru na talíři řízek, biftek nebo hranolky, je mít jako během letních měsíců ve skříni zimní kolekci. Protože k létu patří sezónní zelenina, ryby a mořské plody!

jidlo_kolaz1

Miluju nové brambory. Ty drobné s tenkou slupkou, které jsou uvařené za pár minut. A doplňuji je o jednoduchou omáčku: chilli, citron, sůl a pepř. Nic víc, nic míň!

jidlo_kolaz2

Celá moje rodina miluje krevety. Kupuji vždy ty neloupané. Mají lepší chuť, a nemusím se bát, že je někde v Thajsku loupaly malé děti. Krevety doporučuji dusit pět minut v plzeňském pivu. Dvě minuty před koncem přidám jarní cibulku. Zamíchám a můžeme ještě osolit, ale duo ‚pivo a krevety‘ je tak výrazné, že na závěr postačí jen pár kapek citronu. Ostatně dušení v pivu mám opravdu ráda – krabi, ryby i mušle.

jidlo_kolaz3

Chtěli byste sladkou tečku na závěr? S chutí podávám dezert Thach Den, želé z černé trávy. Lehkou osvěžující chuť jemně pokapu medem. Mňam!